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音の旬宴 その80 12月4日(火)「ブルーズの女帝 ベッシー・スミス   ブルーズの母 マ・レイニー」ブラックミュージックの歴史をたどる

音の旬宴 その80
  12月4日(火)18~21時
季節に合った音楽を聴きながら、
旬の食材を使ったお食事や飲物を楽しむ会です
「ブルーズの女帝 ベッシー・スミス
  ブルーズの母 マ・レイニー」 
        ブラックミュージックの歴史をたどる

音楽の選択と話 吉良創

” i see the rhythm ” (邦題「リズムがみえる」)
という絵本に出会いました。
ミシェル・ウッドの素晴らしい絵と共にアメリカの
ブラックミュージックの歴史が語られています。
今回は、黒人として最初にレコードに歌声を刻ん
だ「ブルーズの女帝」ベッシー・スミス(1898-1937)、
そして彼女に大きな影響を与えたと「ブルーズの
母」マ・レイニー(1886-1939)の古い録音を聴きま
しょう。ベッシー・スミスに影響を受けたその後の
ミュージシャンも紹介いたします。そして12月なの
で、彼女たちに影響を受けたジャズシンガーのひ
とり、音の旬宴でもお馴染みのエラ・フィッツジェ
ラルドのクリスマスアルバムも聴きたいと思います。
そして絵本「リズムがみえる」も紹介いたします。

会場 オーガニックOHGAおうが
会費 要予約 3800円(食事と1ドリンク付)
当日の参加もできますが、電話でご予約をお願いします

JVC国際協力カレンダー2019 予約受付中

JVC国際協力カレンダー2019 予約受付中

JVC日本国際ボランティアセンター
が、多くの方に協力を要請するため
に作ったカレンダーも30回目となり
ます。
今回の節目のカレンダーは私個人
(晴屋・松橋)からみて、今までの
中でも最高位にくる出来栄えと感じ
ます。
被写体への強い集中と深い理解、
それを現実のものとする芸術性、
格調の高さなどこれほど感じること
はありませんでした。
ぜひ皆さんにおすすめしたいと思
います。
手軽に、確実にできる海外協力。
今回紹介の文章も素晴らしく、伝
わることも多いため、合わせて掲載
しました。
ぜひご覧ください。
そして写真のあまりのすばらしさに、
今回はポストカードも扱います。
手元に置いて時折見たい、一生も
のの写真と思います。

今年のカレンダーのテーマは「多様性」

カレンダーのテーマは「多様性」です。多様な文化や宗教をお互いが認め
合い、一緒に笑い合える社会でありたい。また、タイトルの「この空の下で
~Sky doesn’t know borders~」は、たとえ住む場所が違っていたとしても、
すべての人は同じ空の下で暮らしを営んでいる、という思いを込めています。

またセンターページには、世界の宗教人口や宗教分布地図、主要な宗教
(キリスト教、イスラム教、ユダヤ教、ヒンドゥー教、仏教)の紹介を掲載しま
した。例えば日本においてイスラム教は原理主義や武装勢力というイメー
ジが強いけれども、家族や女性を大切にする宗教だということはあまり知ら
れていません。宗教の対立が言われて久しいですが、お互いが分かり合う
ためのきっかけになればと思います。

2019年の写真家は野町和嘉氏です。野町氏は1972年のサハラ砂漠への
旅をきっかけに、ナイル川流域などアフリカを広く取材し、1980年代後半か
らは、過酷な風土を生き抜く人々の営みと信仰をテーマとして舞台を中近
東、アジアに移し、長期の取材を続けました。2000年代以降は、アンデスや
インド等を中心に取材を行い、これまで写真界の直木賞と言われる土門拳
賞や、芸術選奨文部大臣新人賞、紫綬褒章など多くの賞を受賞しています。

壁掛けカレンダー 1482円
56㎝*38.5㎝
卓上カレンダー 1204円
17.8㎝*16㎝奥行7.5㎝
ポストカードAセット 表紙+1~7月
     Bセット 裏表紙+8~12月
各556円

 

月の満ち干や二十四節気がわかる
ルナ・カレンダーも予約受付中
ルナ・カレンダー  1800円
51.5㎝*36.4㎝
ルナ・カレンダーミニ  1000円
38.3㎝*25.9㎝

11月のお便りと11・12月のセールの予定

雨と晴天が交互にやってきます
次第に気温が下がり、湿度も落ちてきます
さらっとして心地よい乾燥も、肌や気管には大敵です
夏の暑さで体力の落ちた私たちには、余計にこたえます
肌の荒れや、咳が止まらない人も多くいます
カフェインの無い暖かな水分の補給が有効です
こんな時、肌にはゲルクリームがぴったりです
そして気管のケアにはマスクが効きます
紙や不織布はどうしても臭いや息苦しさがあります
シルクや竹布の洗えるものがおすすめです

11・12月のセールの予定
~11月4日  ネオファームのナッツ・ドライフルーツ・さんざし
秋の恵みを色とりどりの美味しさで
5日~11日  有機チョコレート・あらづり海老・冷凍総菜
待望のチョコと便利で美味しくて安心の冷凍総菜
12日~18日  ノースカラーズ・楽笑栗・くず湯
ポテチ・塩けんぴ・黒豆甘納豆など美味しさを極める
19日~25日  地鶏めし・五目ちらし・八芳酢・ごまドレ・大豆デイズ
シンプルで美味しいものが本物
26日~12月2日  ゲルクリーム・だし亭や・野菜のおかげ・干し椎茸
ミネラルの力で肌のケアとだしの旨味たち
3日~11日  高橋ソース・ケチャップ・オリーブ油・マヨネーズ・ごま油
素材の旨味を引き出す究極の調味料
10日~16日  キッコーゴ醤油・めんつゆ・ゆずぽん・純米酢・みりん
五日市の近藤醸造の素朴で質実な調味料
17日~23日 洗糖・老梅・塩・小野崎味噌
晴屋でしか手に入らないスグレモノたち

音の旬宴 その79 ふたりの静かなピアニスト ソロモンとエバンスの滅びの美学 11月13日

音の旬宴 その79
季節に合った音楽を聴きながら、
旬の食材を使ったお食事や飲物を楽しむ会です
 11月13日(火)18~21時
ふたりの静かなピアニスト
ソロモンとエバンスの滅びの美学

音楽の選択と話 松橋和也

芸術は洗練された自己表現です
私はここにいる、俺はこうだという主張します
強烈に他人を振り向かせるもの、
自分の評価をあげるための手段、
黙々としたモノローグ、
精神と感覚の緊張の極致でのきらめき、
エネルギーの解放と法悦など
人さまざまです
今回とりあげるふたりのピアニストは
誰から見てもどうしようもないほどの天才です
けれど声高に自己主張することはありません
静かに、柔らかく飛翔し
他の誰もいけない場に至ります
自らの深い要求を満たしながら
多くの人が望む世界でもあります
圧縮された感情ゆえの激情や
プライドからははるかに遠く
静謐で、瞑想的で、深く心に沁みる音たち
聴く機会の少ない音楽を
ゆったりと楽しむ時間です

会場 オーガニックOHGAおうが
会費 要予約 3800円(食事と1ドリンク付)
当日の参加もできますが、電話でご予約をお願いします

フェアトレードチョコレート始まりました ドミニカ産有機カカオ・パラグアイ産有機蔗糖使用 

第3世界ショップのフェアトレードチョコレート

ドミニカ産有機カカオ・パラグアイ産有機蔗糖使用

オーガニック・フェアトレードの原材料で作る、食べる人にも、作る人にもやさしい、
みんなが笑顔になるフェアトレードチョコレートです。
栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定
的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。
白砂糖は使用せず、精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。
黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然
な甘さに仕上げています。
乳化剤や人工香料といった添加物も使用していません。
また、ココアバター以外の植物油脂も使用していません。
通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチ
ング)ことで、乳化剤を使わずに、なめらかな口どけと、カカオの芳醇な香りが広が
るチョコレートに仕上げました。

ミルク ヘーゼルナッツペースト入りでマイルドで飽きない風味
ビター カカオ55%バランス良好
エクストラ 71%カカオ本来の香りと甘さ、苦み 
ソルトキャラメル 粗塩・キャラメルクランチのざっくりの歯ごたえ
  以上各100g 600円
ヘーゼルナッツ ナッツとチョコが口の中でブレンドするハーモニー
  100g 700円
ウインター スパイスとプラリネで奥深い 複雑なヨーロッパの風味
  100g 750円
レモンジンジャー 生姜とレモンの香りとうれしい歯ざわり
オレンジビター ビターチョコに天然オレンジの風味
エスプレッソ 有機ペルー産珈琲豆を粉末にして加えた
カカオ80 力強い香りとコク上質な苦みの最高品質
  以上各40g 350円 

今年のチョコレートの味は全体的にマイルドで落ち着いた風味です。けれど
後味はしっかりとカカオの風味が立ち上ります。表面的な美味しさでなく、味
わいの深さを追及しています。

39感謝セール 10月のセール お便り

10月26・27日は秋の感謝セール

晴屋創業39年目の、サンキュウ感謝セールです
通常の商品も全品10%引きです
ポイントはつきません
はがきでのポイント2倍、5%引きも使えません
売り切れ等の欠品や御注文の品は次週以降に
お渡しします
トラックの引き売り、長距離配達の方たちには同じ
週の各日にセールの対応をします

10月のセールの予定
1日~7日  春夏秋冬・京風白だし・鍋つゆ・みりん
   暖かな汁気がからだに沁みる季節の定番たち
8日~14日  ブルーベリージャム・ママレード・りんごバター・グラノーラ
   やさしい甘さが秋の疲れをいやします
15日~21日  有機即席珈琲・ろばや珈琲・ココア・有機凍頂烏龍茶
   風味豊かでカフェインが少ない有機の珈琲・烏龍茶の楽しみ
22日~28日  カステラ・どら焼き・仁のお茶・小豆
   秋には美味しいものを少しだけがいいのです
29日~11月4日 ネオファームのナッツ・ドライフルーツ・さんざし他
   秋の恵みを色とりどりの美味しさで

音の旬宴 その76  10月16日  秋の夜長にカーラ・ボノフ  吉良創

音の旬宴 その76
季節に合った音楽を聴きながら、
旬の食材を使ったお食事や飲物を楽しむ会です
10月16日
秋の夜長にカーラ・ボノフ
音楽の選択と話 吉良創

アメリカ西海岸のシンガーソングライター、
カーラ・ボノフ(Karla Bonoff)。 
1979年に発売された2枚目のソロアルバム
Restless Nights (邦題「ささやく夜」)
と出会ったとき、私は高校生。
それ以来ずっと聴き続けています。
彼女は現在もライブ活動を続けていて、
今年はニューアルバム Carry Me Home
も発売されました。
彼女の優しい美しい歌声は昔のままで、
8月末のビルボードライブ東京でのステ
ージも、とても美しく素敵でした。
10月の音の旬宴、秋の夜長を
カーラ・ボノフの
歌声と共に過ごしましょう!

会場 オーガニックOHGAおうが
会費 要予約 3800円(食事と1ドリンク付)
当日の参加もできますが、電話でご予約をお願いします

9月のお便りとセール

まだまだ暑い日が続くそうです
冷たいものをとることが多く
消化器に負担がかかります
暑さに対処するため、免疫機構はフル稼働
エネルギーを消費します
腎臓や肝臓の疲れもピークに達します
ぐったりとやる気がおきず
しかもすぐにイライラして切れます
身体の疲れが精神まで損ないます
夏の疲れを秋や冬、来年や将来にまで
持ち越さないために
今がケアの好機です
暖かな汁気のもの、味噌汁やスープは
身体にしみわたる美味しさです
上質の縄文水もとても有効です
身体にやさしいものをたくさん集め
みなさんのおこしをお待ちしています

9月のセールの予定
3日~9日  ワイン・じゃが芋・老梅酢・バルサミコ酢
絶好調の自然派ワインと発酵の極み、八ヶ岳山麓のキタアカリ
10日~16日  小麦・ライ麦・オーツ麦・波動陶器
麦の美味しい楽しみと味が違う不思議で手放せない陶器
17日~23日  五人娘・香取・花かつお・赤だし味噌汁・コーンスープ
夏も終わり、身体にやさしいお酒と汁物たち
24日~31日 ハヤシルウ・日食だしの素・のり佃煮・チョーコー鍋つゆ
身体を暖める楽しみを極めるスグレモノ

音の旬宴 その75 趣の異なる協奏曲 その1<複数楽器が主役> 9月18日(火) 宮岡五百里

音の旬宴 その75

季節に合った音楽を聴きながら、
旬の食材を使ったお食事や飲物を楽しむ会です
9月18日(火)18~21時
音楽の選択と話 宮岡五百里
趣の異なる協奏曲 その1
 <複数楽器が主役>

多分今年は9月中旬でも残暑厳しいと想定し涼しげで
聴きやすい音楽を選んで見るつもりです。
協奏曲というクラシック音楽の1つの形式は、バロツク初
期に登場して以来呼称、定義、内容は少しずつ変遷して行き、
管弦楽伴奏付きの独奏器楽曲」という現在の形式はバッハ、
ハイドン、モーツアルトの古典派時代にほぼ定着し今日に至っ
ています。その性格から、作曲家が楽器演奏の名手の為に作
る曲、或いは名手が作曲家に委嘱する曲、モーツアルト、パガ
ニーニ、リスト、ラフマニノフ等のように自身が自分の音楽を聴
かせる曲等に大半は分類できるのではないでしょうか?
今回は数ある協奏曲の名曲の中で、やや演奏機会が少ないと
思われる、複数楽器の為の協奏曲を中心に聴いて頂きましょう。

会場 オーガニックOHGAおうが 
会費 要予約 3800円(食事と1ドリンク付)
当日の参加もできますが、電話でご予約をお願いします

8月の休み

8月の休み
8月の晴屋の休みが決まりました。
14日火曜から17日金曜までです。
上福岡や目白方面への配送は13日
か、18日に発送できます。
16日のトラック引き売りの替わりは、
18日土曜に承ります。
暑い中、ご不便をおかけしますが、よ
ろしくお願いします。

7月のセールとお便り

梅雨もいよいよ本格的になりました
湿気の多い時が多く雑菌などへの対処で
免疫力はフル稼働
呼吸器や腎臓への負担も大きく
体力も気力も落ちてきます
果物もまだ少ないこの季節
発酵の力や酵素、酸っぱいものが
体調の維持にとても役立ちます
スパイスや辛いものも元気の素です
身体にやさしい美味しいものをたくさん用意し
みなさんのおこしをお待ちしています

7月のセールの予定
~1日  小山のそば・わさび・からし・クミン・カレー粉
夏を乗り切るそばとスパイシー!!!!
2日~8日  マーガリン・揚げ小丸・ポテチバター醤油・玄米せんべい
トランス脂肪酸フリーのマーガリンと夏向きの濃い味のお菓子
9日~15日  長崎皿うどん・ソース焼きそば・干し椎茸・羅臼昆布他
北村物産の海産物
16日~22日  即席けんちん汁・ミネストローネ・バルサミコ酢・胡麻ドレ・
八芳酢
23日~29日 丹沢サイダー・ぶどうしぼり・りんごしぼり・だいずデイズ
夏を乗り切るためのジュースと蒸し大豆他の美味しい豆たち
30日~8月5日  らっきょう漬・福神漬・野菜のおかげ・五目ちらし・カレー
夏を乗り切る美味しさたち

小泉卓史 家具即売会 inおうが   7月3日(金)から5日(日) 

小泉卓史 家具即売会 inおうが
              7月3日(金)から5日(日) 

最近変えた晴屋の看板をご覧になった方も多いと思います
シックで、素敵な仕上がりです
その看板を作ってくれたのが小泉卓史さん
デザイナーで、シティロードという雑誌の元編集長
晴屋、松橋の上司でした
その小泉さんが趣味を半分かねてしているのが家具作り
木工の専門家ではありませんが
センスを感じさせるとても心惹かれる製品たちです
シンプルで、実用的、どっしりとした作りにポップな感覚をおりまぜ
生活に楽しさを演出します
そして驚きなのがその安さ
暮らしに無理なくとりこめる一品です

音の旬宴 その73 7月17日(火) Reina del Cid レイナ・デル・シド — Youtube から生まれた歌姫 —

音の旬宴 その73
     7月17日(火)
18~21時
季節に合った音楽を聴きながら、
旬の食材を使ったお食事や飲物を楽しむ会です
Reina del Cid レイナ・デル・シド
      — Youtube から生まれた歌姫 —
音楽の選択と話 小倉博行

Youtubeの名をご存じない方はもういないでしょう
2005年にサービスを開始し,
今では10億人以上のユーザーを抱え76にも及ぶ
言語に対応する動画投稿および配信サイトです.
昨年末の会で取り上げる曲をYoutubeで
確認している際に偶然見つけたのが,
このReina del Cidです.
ミネソタ州出身の彼女は2010年にミネソタ大学を
卒業し,そのまま同大学出版部の編集助手として
働きながらYoutubeでオリジナル曲やカバー曲を
発表し始めました.
現在はおよそ130のビデオクリップがアップロード
され,彼女の歌声を聴くことができます.
フォロワーは63,000人を越え(もちろん僕もそのう
ちの一人),ライブハウスでの活動のほか,アル
バムも発表しています.
アコースティックギター主体の演奏
スタイルと穏やかな歌い方は,
我々の心を和ませてくれます.
どうぞお楽しみに.

会場 オーガニックOHGAおうが
会費 要予約 3800円(食事と1ドリンク付)
当日の参加もできますが、
電話でご予約をお願いします

トラックの引き売りのお休み 、6/18、6/28、7/2、7/9、7/16 の月曜日、6/21、6/28、7/5、7/12の 木曜日

トラックの引き売りのお休み
いきなりのお知らせで大変に申し訳
ありませんが、トラックの引き売りが、
しばらくできなくなってしまいました。
シャチョーこと松橋が、細かな違反が
重なって免停となり、運転ができなく
なるのです。
まだ行政処分と講習、試験を受ける
前なので確定ではありませんが、30
日の停止となるようです。
そのため18日月曜からの引き売りが
できません。
不確かですが、6/18、6/28、7/2、7/9
7/16の月曜日、6/21、6/28、7/5、7/12の
木曜日の引き売りができません。
最悪は一週間の伸びて7/16、7/19も
免許が返されない場合も講習会の日
程の都合ではありえます。
そのためこの期間の引き売りを配達
に切り替えさせていただきます。
当日の12時までにご注文をしていた
だければ、なるべく引き売りの時間に
近い時間帯に配達します。
お留守の場合には、置いておいて、
代金は後日で結構です。
配達は本来はポイントが付きません
が、こちらの不手際の結果なので、
付けさせていただきます。
私が助手席に座り配達にうかがいま
す。
運転は枉駕の本多シェフ。
しゃちょーとシェフの盛岡生まれの午
年同志の豪華な取り合わせです。
ご遠慮なくご注文して下さい。

いのちの対話 vol.2   7月3日(火)夜6時半~9時半 松橋和也vsクリハラセイコ

いのちの対話 vol.2
日時:7月3日(火)夜6時半~9時半
   場所:コミュニティホール東本町・和室集会室

東久留米駅東口から徒歩3分の銭湯「源の湯」の2階の和室です。

(東久留米市東本町7-6 源の湯2階)

定員:20名
   参加費:300円  (お茶をご用意します)
主催:「いのちの対話」プロジェクト
申し込み:メールか電話でご連絡ください。
    (ショートメール不可)
 shimanabukai@gmail.com 090-3902-1675(担当:栗原) 

いのちの対話」vol.2は、無農薬野菜を扱う八百屋「晴屋」の代表・松橋和也さ
んを話者にお招きします。まだオーガニックなどの言葉が当たり前じゃなかっ
た頃から、無農薬野菜を売り続けている「晴屋」さん。 生産者との直接のつな
がりの中で仕入れたバツグンに美味しい野菜を買えるこんなお店が東久留米
にあったなんてご存知でしたか?
 「晴屋」を創業した松橋さんは、どういう気持
ちで野菜を売り始めたのか。どんな半生があって、 そういう仕事につこうと思っ
たのか。そんなお話を伺った後、それを受けて、参加してくださっ た皆様全員
で対話の場を持つことができたらと思います。 最初に有機農業と健康につい
てもお話しくださるそうです。
ふだん人前でご自身のことなど中々話してくれない「しゃちょー」の話を聞くこと
ができるほとんどない機会です。会場は、「晴屋」の並びのお風呂屋さんの2階
のコミュニティホールで!
 ぜひお越しください。お待ちしております。

松橋和也(ニックネームは「しゃちょー」)
 1980年創業の、東久留米で無農薬野
菜、有機、無添加食品を扱う、オーガニックの草分け的な八百屋「晴屋」の代表。
趣味は音楽鑑賞とオーディオとお絵描き、雑文の作成、料理。


いのちの対話  プロジェクト
 ひとりひとりの命が大切にされる社会を、ひとりひ
とりが主体的に作る。
 そんなビジョンをもとに、東久留米で命を支える活動をし
ている人を招きながら、対話の場を継 続的に開催するプロジェクトとして2018年
に発足。代表はクリハラセイコ。

晴屋のしゃちょーとの付き合いは何年前からでしょうか…。20年近くになるのでしょうか。
私が東久留米の地に移り住んだのが20数年前。
当時は東久留米に知り合いもいなく、もちろん自分もまだ畑なんてやっておらず、食材は駅前のス
ーパーヤマザキで買っていました。
ある時、ニラを買おうと思ってヤマザキに行ったら売り切れ。
それで、家の近所にまだ入ったことのない何だか倉庫のような八百屋さんがあったなぁとふと思い
出して、こわごわ行ったのが最初でした。
ニラが店頭になかったので「ニラはありますか」とお店にいた中年男性に聞いたら、「ちょっと待って
て」と言われて、ちょっとくたびれたニラを持って裏から出てきて「食べようと思ってとっておいたニラ
だけど」と。「いくらですか」と聞いたら「販売用じゃないからお金はいらない」と。
えっ?と、まずそこでびっくり。
その時から通うようになったんだっけと、いま、思い出しています。
次に行って、お金を出して最初に買ったのがかぼちゃ。
それをただ蒸しただけで食べたら、その甘さにびっくりしました。
これが野菜なのか?というくらい。
それと、B4の:計算書の裏には毎週毎週、しゃちょーの野菜に対する思いが紙面いっぱいに書き綴ら
れていて、それがすごく面白くて、それを読みたくて野菜を買いに通い始めたとも言えます。
(ただでニラをくれたのがしゃちょーだと後でわかる。ちなみに「しゃちょー」はニックネーム)
野菜を量り売りできて、かぼちゃも白菜もキャベツも半分でも4分の1でも売ってくれる。しかも全部
社長が厳選した食材で、生産者の方との直接のつながりの中で仕入れたもの。
もしいたんでる野菜とかあったらそれは必ず伝えてくれと社長は言う。それをきちんと生産者に伝え
て、消費者と生産者の間を取り持ってもっと美味しい野菜を作ってもらうのも自分の仕事だからと。
文京区で生まれ育った自分にはそういう考え方もこういう八百屋さんも初めてで!
いま私は、有機農法の畑を始めて十数年になりますが、そもそも晴屋さんと出会わなかったら、畑
なんてやらなかったと思う。
人見知りで普通にしていたら地域の人ともつながりなんかできなかったはずの自分ですが、晴屋さ
んと親しくなるにつれ、地域の人ともつながりが少しずつできてきて…。
そんな感じで、畑だとか野菜の世界に私を導いてくれたしゃちょーを今回「いのちの対話」の話者と
して招くことができ、本当に嬉しいです!

6月のお便りとセール、DMの更新

雨不足の春の後、荒れた天気も混じりながら季節は進んでいます
長期予報では今年の夏は暑いそうです
こうした年は夏に大雨になり
災害がおきやすいようです
夏の暑さと湿気、天候や気圧の変動などなど
わたしたちを締め付け免疫力は落ちてきます
きちんとした休息と食事がもとめられますが
荒れた感性は、刺激を求めます
若ければカタルシスで回復しますが
歳をとると、疲れは増す一方です
それでも丁寧に生きることで
新しい楽しみを見つけることもできます

DMの一年の期間は今月までです
自動的に止まりますので、継続をご希望の方はお知らせ下さい
年間600円がキャンペーン価格で500円となります

6月のセールの予定
~3日  ルイボス茶・麦茶・ココア・即席珈琲
からだにやさしいお茶と飲みもの ベビールイボス最終セール
4日~10日  浄水器・トマト缶・新いわし缶・ケチャップ
定番のゼンケン製品とトマトの手軽な楽しみ
11日~17日  クッキー・玄米おこし・ジュース・料理酒
自然でやさしい甘さの中にある滋味を味わう
18日~24日  カレールウ・グリーンカレー・シラチャソース・唐辛子
暑い季節にぴったりの辛さの楽しみ
15日~7月1日  小山のそば・わさび・からし・クミン・カレー粉
夏を乗り切るそばとスパイシー!!!!

音の旬宴 その72 アバドの歩んだ道 静寂と孤高から、光に充ちた愉悦へ  6月19日(火)

音の旬宴 その72
季節に合った音楽を聴きながら、
旬の食材を使ったお食事や飲物を楽しむ会です

アバドの歩んだ道
静寂と孤高から、光に充ちた愉悦へ

6月19日(火)18~21時
音楽の選択と話 松橋和也

常に脚光をあびながらも、アバドは孤独です
静寂を何より愛し、ひとり意味をみつめます
けれど病をえて、死の世界から却ってから
内に秘めた情熱を発散します
一人では生きられないことを自覚し
ともに音楽する悦びに打ち震えます
「ヴェルディのレクイエム」では、
無骨な魂の叫びに従い
「ワーグナーのパルジファル」では
宇宙と一体になる秘めた感性をさらけだし
「シューマンの第2交響曲」では
音と戯れる愉悦に酔い
「モーツァルトのピアノ協奏曲」では
内と外に広がる世界を一体にし
「ブルックナーの第9交響曲」で
ふたたび、静寂に帰っていきました
アジアの片隅に住む私たちには
すべては受け取ることのできない世界ですが
それでもアバドが伝えたかったことの一端には
触れ、感じ、心の奥底にしまうことはできます
アバドの足跡と音楽の美しさを楽しむ、
少し老いが身に沁みる私たちの世代のための時間です

会場 オーガニックOHGAおうが
会費 要予約 3800円(食事と1ドリンク付)
当日の参加もできますが、電話でご予約をお願いします
問合せ 枉駕℡042-474-8970 晴屋℡042-476-0642

梅とらっきょうの予約受付中

梅も生育が進んできました。
東京近郊では梅のなりが悪く、心配
していましたが、収穫量は少なそうで
もなんとか出荷はできそうです。
例年の奈良の萩本さんの白加賀で、
価格は今のところ例年並みでいけそ
うです。
ジュース用青梅 1kg 1050円 農薬3回
5/30頃から  奈良・萩本さん
梅酒用青梅 1kg 1050円 農薬3回
5/30頃から  奈良・萩本さん
梅干し用黄梅 1kg 1050円 農薬3回
6/20頃から  奈良・萩本さん
らっきょう 1kg 800円 農薬不使用
6/20頃から  行方・斎藤さん
時期はおおよその目安で、ご希望を
うかがって、できるだけ合わせますが、
品質の一番良い状態での収穫になり
ますので、ずれる可能性が多くありま
す。
毎年の天候の不順で、梅やらっきょう
の生育に厳しい状態が続いています。
店頭にはほとんど並べられないと思い
ますので、必要な方はご予約をお願
いします。

5月のセールとおたより

雨不足の中、気温の乱高下が続いています
埃や花粉で呼吸器も疲労しています
こうした年は往々にして、後から長雨になります
今度は日照不足や湿気で
野菜や人間にも大きな負担となります
ちょうどいい心地よさというものが
どういうものなのか忘れてしまいそうです
強い紫外線も眼を疲れさせ
眠りも浅くなり、疲労感はましていきます
何を食べたらいいのかさえ迷います
晴屋では美味しいものをたくさん集め
みなさんのおこしをお待ちしています

5月の連休
5月2日(水)~4日(金)がお休みになります
水曜の発送・配達は1日(火)に、木曜のトラック引き売りは5日(土)
にフォローができます
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします

5月のセールの予定
~13日  UVクリーム・わらびもち・新自然派ワイン
これからの季節に役立つものたちとイタリアやスペインの新ワイン
14日~20日  黒うどん・東久留米の地粉・米粉・らい麦パン
農林61号小麦粉と小麦に頼らない暮らしのために
21日~27日  トコゼリー・ひばの源泉・蚊取り線香・炭シャンプー
夏の必需品と究極のシャンプー
28日~6月3日  ルイボス茶・麦茶・ココア・即席珈琲
からだにやさしいお茶と飲みもの

5月の連休のお知らせ

5月の連休のお知らせ
2日(水)~4日(金)の3日間お休みを
させていただきます。
通常の配達はできませんが、発送で
の対応はできます。
ご希望の方はご連絡をお願いします。
なお、3日(木)のトラックの引き売りも
お休みとさせていただきますが、6日
(土)に代替の配達ができます。
ご遠慮なく、注文してください。
お待ちしています。