今週のセール 晴暦38年の12月17日~12月23日

洗糖 1kg448⇒380円
種子島産の農薬不使用さとうきびを煮詰め、一度洗って
灰汁を抜いたミネラルがたっぷりと残ったお砂糖です
すっきりとして上品なのに、深い旨味があります   煮物や
炒め物にコクを加え、珈琲や紅茶に入れても風味を邪魔せ
ずに引き立てます  価格の安さも自慢です

バリの塩波の花 700g700⇒598円
品薄のためおひとり一点までとさせていただきます
バリの太陽と風と自然が生んだ究極の美味しさの塩です
揚げ浜式で、急速な乾燥のためミネラルが壊れずに残っ
ているため、水や素材の味を最大限に引き出します
ヤシの木で作った桶で製造していて、自然素材だけ使用
花崗岩の砂浜で作られ、微量に砂由来の粒が残っています

有機純米酢老酢 900ml735⇒624円
500ml420⇒357円
国産の有機栽培米だけを原料に作られ、ホームページ等で生産
者や作り方を公開しているため確認をすることができます
お酒でいえば純米大吟醸のようで、すっきりとして軽く、リンゴ酢の
ような爽やかな香りがします   酢が苦手な人にも好まれ、和食に
はぴったりの奥ゆかしい味わいで、一番人気のある酢です

小野崎糀店 玄米味噌 750g735⇒624円
麦味噌 750g713⇒606円
国産の米と大豆、シママース塩で仕込み、巨大な杉樽で500日以上
熟成させた深みのある美味しさとすっきりした味わいを両立
玄米味噌は胚芽成分がほんのりとした甘さになって上品の極み
麦味噌は強めの甘さと香りで、メリハリある美味しさ

*来週のセールは、年末のためお休みです